第109章 苏辰:臭味的菜,你知道吗?-《美食定制商》


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    有了这个经验,那接下来的事情就好办了,这也是苏辰最近为什么会将重心放在小饭桌的原因。

    所以在美食练习室学习之后的休息间隔,也要比之前更长一些了。

    他必须以最快的速度,将这个隐藏任务完成,味之巅带来的诱惑,对一个热爱美食的人来说,是前所未有的!

    为了尽早完成任务,苏辰直接将每天中午的四菜一汤变成了八菜一汤!

    还专门为教师开通了早餐绿色通道。

    别人都是包子小米粥茶叶蛋,教师这边每天早上都是变着花样儿的吃各种各样的早餐!

    晚餐同样也是。

    这样的快节奏生活一连过了七天,中间除了周六日,其他时间美味来集体全员几乎是满载负荷!疯狂忙碌!

    新的周一来了,苏辰休息了两天之后,早早起床干劲十足的跑到了二楼。

    “今天做什么菜?”

    一周前,他把自己设计好的菜品清单交给了刘阿宝,让他每天从中选择菜品。

    这给阿宝差点就乐的嘴都合不拢了,这一个礼拜跟苏老板学到的东西比他过去一年都多。

    “老板,你给的菜品清单上的菜,上个礼拜已经全都做了一遍。”

    “这么快?”苏辰瞪着眼睛,难以置信。

    自己还觉得没做了多少呢。

    而且他对那些菜品的要求就是A级,所以做起来得心应手。

    “早餐您都要三种,午餐八种,晚餐还有四种,每天变着花样儿的做,这都做了六七十种菜品了啊!”

    居然这么快?

    苏辰转过身子,难怪最近王小艺那边爆出来的经验值越来越少了。

    “那你觉得我那些菜品里还有什么口感和味道是没有做出来的?”

    刘阿宝从抽屉里找到菜品清单。

    这上面,几乎涵盖了八大菜系中大部分的代表菜,虽说制作出来的水准都只是中上水平,跟苏老板之前接待人的时候水准有些不符。

    但是要说口感跟口味的话,这基本上该有的都有了。

    味道嘛.

    无非就是酸甜苦辣咸,口感嘛,说来说去就是那几种,而且这里面更是包含了上百种食材,市场上常见的蔬菜基本上做了一个遍!

    肉类更是应有尽有,凡是那些没有的肉类,也大都是平常人都很难吃到的。

    看来看去,刘阿宝觉得这个菜品清单近乎完美。

    “我感觉好像是全都涵盖了。”

    “你再多看看。”苏辰怕自己一个人看会漏掉东西。

    看来看去,刘阿宝很是郁闷,“如果非要说缺了什么的话,那的确有一种口味还没有出现。”

    “什么口味?”

    阿宝有些不太确定,这种口味到底算不算菜品里的味道。

    毕竟,这玩意儿它也不是很常见啊。

    可老板追着问,他只好慢吞吞的答道,“好像臭味还没出现.”

    “臭味儿?”

    苏辰捏着下巴,这么一说还真是!

    问题是这个臭味,它也不再平时的菜品味道里啊。

    试想,一个很是豪华的饭店,大家兴致勃勃的坐在了一起准备大吃一顿,第一道菜直接来一道臭味滔天的菜品。

    就算吃起来再怎么香,那给其他顾客的感受也是不太好的啊!

    但这东西既然存在,就有它的道理。

    隐藏任务可没说臭味不属于美食的分类!

    “好,但是臭味的话,现在做肯定来不及。”

    这种味道的美食,一般来说都要经过一个发酵的过程,很少有能直接制作的。

    苏辰想了想,他的确也是不知道接下来还能做什么菜了,“你觉得臭味的菜品我们可以做点什么?”

    刘阿宝惊恐的看着老板,“螺蛳粉和臭豆腐我是极力反对的!鲱鱼罐头也不行!”

    这玩意儿不管做的怎么好吃,它闻起来就是不行啊!

    苏辰默默摇头,“鲱鱼罐头是什么玩意儿。如果没记错的话,在我们国家也有一道名菜,以臭著称,同样都是鱼,它可比鲱鱼罐头好吃多了。”

    刘阿宝脸色一变,很是震惊的看着老板。

    的确是有这么一道菜。

    可那道菜所属的菜系老板竟然连那个菜系也能信手拈来吗?

    “您说的,难道是”

    苏辰罕见的露出一个贱贱的表情。

    “是了,就是它!”

    嘶!

    阿宝猛地后退两步,竟然真的是那道菜!

    那是一道极具争议的菜品,它的名气绝对不输八大菜系里的代表菜。

    但归属却成了谜一般的问题。

    判别一个馆子能否做好的标准,往往就是闻臭不臭!

    如果是苏老板这个手艺的话

    想到这道菜即将在美味来诞生,刘阿宝心里咯噔一下。

    很想跑路怎么办?

    (本章完)

      


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